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豆腐のバター醤油焼き

としの晩酌レシピ

としの晩酌レシピ

材料

  • 木綿豆腐

    1丁

  • 片栗粉

    適量

  • バター

    10g

  • 醤油

    大さじ1

  • 刻みネギ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豆腐にキッチンペーパーを被せ、2分レンジで加熱し水を切る
  • ②水を切った豆腐を1口大の大きさに切る
  • ①豆腐に片栗粉をまぶす
  • ②フライパンにバターをひいて豆腐を焼く
  • ③両面焼き色をつけたら醤油を入れて絡ませる
  • ④皿に盛り付けて刻みネギをかけて完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)