材料

• ・たれ

• 醤油

  大さじ3

• ゴマ油

  大さじ1

• みりん

  大さじ1

• 韓国とうがらし粉

  小さじ1

• ニラのみじん切り

  適量

• ・チヂミ

• 玉ねぎ

  1/4

• 人参

  1/5

• ニラ

  1/2束

• 薄力粉

  30g

• 片栗粉

  30g

• 水

  75g

• 中華だし

  2g

• 薄口醤油

  小さじ1

• ゴマ油

  小さじ1

• 焼き用

• ゴマ油

  大さじ1