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抹茶じゃがベーコン春巻き

抹茶じゃがベーコン春巻き @tsujiri_jp 様の【辻利さらっととける抹茶】使って春巻き作ったよ🍵 ほろ苦さと、風味が楽しめるよ😌 抹茶苦くて苦手ーって普段言ってる子どもたちもモリモリ食べてくれた☺️

材料 (2〜3人分)

  • 春巻きの皮

    10枚

  • じゃがいも

    250g

  • ベーコン

    100g

  • ◎白だし

    大さじ1

  • ◎さらっととける抹茶

    小さじ1

  • ピザ用チーズ

    適量

  • 水溶き米粉(小麦粉でも◯)

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもは皮をむいて、小さめのひと口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ600wで5分ほど加熱する。
  • ②じゃがいもが熱いうちにマッシャーなどで潰し、◎を加えて混ぜる。
  • ③ベーコンは1センチ角に切って、②に混ぜる。
  • ④春巻きの皮の角を手前にして、③とチーズを乗せ包んでいく。
  • ④170度の油できつね色になるまで揚げたら完成です。

投稿者からのコメント

メインのおかずやおつまみとして、よかったら作ってみてください😌 こちらの抹茶は甘味料が入ってなくて、さらにダマにもなりにくいから、料理やスイーツにアレンジしやすいよ🤗 手軽に抹茶の良さを取り入れられるよ🍵

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