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【秒でなくなる!】玉ねぎカサ増し『焼肉レタス包み』

【秒でなくなる!】玉ねぎカサ増し『焼肉レタス包み』 @apin_cooking ☜時短カンタンレシピはこちら  【レタス1玉OK!焼肉レタス包み】 少ないお肉でも大満足‼️玉ねぎカサ増し ☟材料は下に☟ 「保存」してMyレシピ集を作ってください。後からゆっくり見返せます。美味しそうと思ったらコメントに『🐄』『🥬』で教えてくださいね。 📝レシピあり _________ 昨日リールを投稿したら 作ってくださった方が続出 ありがとうございました💕 みんな大好きな焼肉 大人も子供も大喜び間違いなし!! 物価高の中で 牛切り落とし肉を使って 少ないお肉でも大満足の焼肉 玉ねぎカサ増し 玉ねぎはお肉と同量 たっぷり入れても 加熱するとお肉に絡んで 甘さが増して 牛肉が美味しくなります。 レタスシャキッと ひと玉食べられるので 少ないお肉でも大満足 実はヘルシーなんです。 えごまの葉の代わりに 大葉も添えて。 今日は焼肉レタス包みにしませんか? _________ 【レタス1玉OK!焼肉レタス包み】 少ないお肉でも大満足‼️玉ねぎカサ増し ________

材料 (4人分)

  • 牛こま切れ肉

    200g

  • A.酒

    大さじ1

  • A.しょうゆ

    大さじ1

  • 新玉ねぎ

    2個(200g)

  • サラダ油

    大さじ2(牛脂があれば牛脂でも◎)

  • B.コチュジャン

    大さじ1

  • B.酒

    大さじ1

  • B.みりん

    大さじ1

  • B.しょうゆ

    大さじ1

  • B.砂糖

    小さじ2

  • レタス

    1個

  • 大葉

    20枚

  • 白炒りごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ☆牛切り落とし肉は一口大に切り、包丁の先で筋などを切り【A】で下味を付けておく。(この段階で下味冷凍できます)
  • ☆新玉ねぎは縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。
  • ☆レタスは葉を氷水に付けシャキッとさせて水気を切る。
  • ❶フライパンにサラダ油を熱し、牛肉をさっと炒める。(この段階では完全に火を通さない)
  • ❷牛肉を端に寄せ、新玉ねぎを加えて軽く炒めてしんなりしたら【B】で調味する。
  • ❸器にレタス、大葉、焼肉を盛り、白炒りごまを添える。

投稿者からのコメント

【Point❣️】 ★【牛肉少なめでも満足おかず】 牛肉と新玉ねぎは同量です。 たっぷりの玉ねぎでカサ増ししていますが、加熱すると玉ねぎの多さは感じませんよ! ★【コチュジャンない方は】 味噌大さじ1・砂糖小さじ2・しょうゆ小さじ1・豆板醤小さじ1/3 ★牛肉に下味をつけているので、玉ねぎと合わせても牛肉の味が引き立ちます。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ご飯の上に焼肉を乗せ、焼肉弁当にしても🍱 📝詳しい作り方は✍️ レシピの保存、検索は レシピサイトNadiaから (料理名・食材・番号) #焼肉レタス包み_あーぴん NadiaID461017 こちらも牛肉レシピ🐂🐄 #肉じゃが韓国風_あーぴん Nadia ID 457189 🍳 𝐓𝐇𝐀𝐍𝐊𝐘𝐎𝐔つくれぽ いつもいいね😊 フォローありがとうございます。 ブログも詳しく レシピ📝 書いています。 プロフィールあーぴん @apin210 から飛べます✈️

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