キャベツとチーズの豚こまバーグ🦭🐖
材料
豚こま切れ肉
200g
キャベツ
2枚
ピザ用チーズ
40g
米油
大さじ1/2
酒
大さじ1
塩
ひとつまみ
片栗粉
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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下準備
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キャベツはあらみじん切りにします🥬
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①ボウルに豚肉、酒、塩をいれて揉み込みます🐖
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②片栗粉、ピザ用チーズを加えて混ぜます🧀
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③キャベツを加えさらに混ぜたら、4等分にして形をととのえます🥬
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④フライパンに油を入れ中火で熱し、焼き色がつくまで焼きます🍳
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蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにします👨🍳
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⑤調味料類を加え照りがでるまで上下を返しながら煮からめたら完成です🍽
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