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レンジで簡単！カレーミルクリゾット

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USAライス連合会
管理栄養士ゆきぼむ

管理栄養士ゆきぼむ

🍛レンジで簡単！ カレーミルクリゾット

材料 （2人分）

  • カルローズ

    1/4カップ（50ml)

  • ウインナー

    1本

  • たまねぎ

    1/8個

  • しめじ

    1/4袋

  • 水

    50〜100ml

  • 牛乳

    100ml

  • 顆粒コンソメ

    小さじ1/2

  • カレー粉

    小さじ1/2

  • 塩

    適量

  • オリーブオイル

    小さじ1

  • 卵黄

    1個

  • 粉チーズ

    適量

  • 黒こしょう

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1⃣ウインナーは輪切りにする。
  • たまねぎは粗みじん切りにする。
  • しめじは石突きを落としてほぐす。
  • 2⃣大きめの耐熱ボウルに
  • カルローズ、1、水、牛乳、
  • 顆粒コンソメ、カレー粉、塩を入れ
  • 混ぜ合わせる。
  • 3⃣ふんわりとラップをして
  • レンジ600W10分加熱する。
  • 4⃣取り出して
  • オリーブオイルを加えて混ぜ、
  • さらに1～2分加熱する。

投稿者からのコメント

スパイシーさが美味しい#リゾット ♡ さらっとしたカルローズは #リゾット にも良く合います👌 卵黄を絡めながら 食べたら最高ですよ😊 レンジで簡単にできるので ぜひ作ってみてくださいね♫

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