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材料3つで作れるたまご巾着

mayu_cook_

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お弁当用のたまご巾着を今までよりも調味料等細かくご紹介します😋

材料

  • 油揚げ(空気が入ったふんわりした薄揚げ)

    5枚

  • 卵

    10個

  • すき焼きのたれ

    100ml

  • 水

    300ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①油揚げを半分に切って袋状にします😊
  • ②先が尖った計量カップに卵1個ずつ割り入れ、油揚げに入れてから爪楊枝で口を閉じます😊
  • ③鍋に巾着1個に対してすき焼きのたれ(10ml)、水(30ml)の分量で入れます😊
  • ④巾着を鍋に敷き詰めて、落とし蓋をして中火で10分煮込みます😊(IH調理。始めは5の火力で吹きこぼしそうになったら4にしました)
  • ⑤保存容器に巾着とたれも入れて完成です✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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