コスパ＆栄養満点！厚揚げ薬味納豆とろろのせ
材料
（2人前）
厚揚げ
2個
刻み納豆
2パック
みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス
大さじ1/2
とろろ
大さじ3
刻みネギ
適量
醤油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①厚揚げに、5mm程フチが残るように四角に切り込みを入れる。納豆が入る程度にスプーンでくり抜く。
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②納豆に付属のタレ、みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックスを加えてまぜる。
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③①の厚揚げの器に②の納豆を乗せる。
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④フライパンに③を入れて焼く。水を大さじ1加えて蓋をして3分蒸し焼きにする。蓋を外し、底がこんがりするまで焼けたらお皿にあげる。
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⑤とろろをかけてネギ、醤油をかければ出来上がり。
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