食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

最強にんにくブロッコリー

イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

最強にんにくブロッコリー

材料 （4人前）

  • ブロッコリー

    1株

  • みじん切りにしたにんにく

    2かけ

  • 塩

    小さじ1/3

  • 油

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1,ブロッコリーは一口大の房に分け、1リットルに対して小さじ2の塩水でお湯から2分茹でる
  • 2,①をザルにあげて水気を切る
  • 3,フライパンに油を入れて中火にしてにんにくを加え、香りが出たらすぐにブロッコリーを加えて炒める
  • 4,ブロッコリーに油が回って熱々になったら火を止めて塩を振りかけて味を整える

投稿者からのコメント

ポイント にんにくは焦げないように香りが出たら手早くブロッコリーを加えて炒めること！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません