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じゅわじゅわなすの七味焼き🦭🍆

じゅわじゅわなすの七味焼き🦭🍆

材料

  • なす

    3本

  • ごま油

    大さじ1/2

  • 大さじ1

  • みりん

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ1

  • 七味

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①なすはがくを取り除きます🍆
  • ②なすをラップで包み、600wのレンジで4分加熱します🍆
  • ③水にさらして粗熱をとり、手で縦半分にさきます👨‍🍳
  • ④キッチンペーパーで水気をふきとります🦭
  • ⑤フライパンにごま油をひき、なすの皮を上にして並べ入れます🍳
  • ⑥焼き色が付くまで両面焼き、調味料類を入れて煮詰めます🍽
  • ⑦仕上げに七味をかけたら完成です🦭🍆🌶

投稿者からのコメント

味が濃いめなのでご飯のお供にピッタリなレシピです☺️🙏 なすにはカリウムが豊富に含まれています🦭🍆カリウムは余分な塩分や水分を体外に排出してくれるので、高血圧の予防やむくみの解消に役立ちます😌🌿

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)