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【材料5つだけ】白菜クリーム煮

【材料5つだけ】白菜クリーム煮 ノ、ノ、ノンオイルで、 こんなに濃厚になるんかい⁉️ って驚くと思う( ´◡` )

材料 (作りやすい量)

  • 白菜

    1/4個(大きめ)

  • スライスベーコン

    4枚

  • コンソメ顆粒

    大さじ1

  • 牛乳(豆乳)

    100g(100ml)

  • とろみちゃん

    10g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①白菜はざく切り、ベーコンも食べやすい大きさに切る
  • ②フライパン(26cmくらい)にベーコンを広げ、白菜を芯の方から入れていく
  • ③コンソメ顆粒をふりかけ、ぴっちりフタして5分中火で蒸し焼きにする
  • ④牛乳を加えて混ぜながら一煮立ちさせ、手早くとろみちゃんを加えて混ぜながらしっかりとろみをつける
  • おこのみでブラックペッパーや粉チーズなどかけてね👍✨

投稿者からのコメント

※ふつうの片栗粉の場合 分量の牛乳のうち、10gで片栗粉10gを溶いておいて、 とろみちゃんを加えるタイミングで同じように加えてね◎ コンソメの量は、薄味がお好きな場合は半量で作ってみて、 足りない分を少しずつ足すのがいいと思います( ´◡` )

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (3件)