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ガナッシュクッキー

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

毎年人気のガナッシュクッキー🍪💓‪ ⁡ 毎年人気のガナッシュクッキー🍪⸒⸒ 分厚いガナッシュが最高なのよ😭♡ 赤色のガナッシュクッキーもかわいい♥️

材料 （6～7個分）

  • ビターチョコレート

    200g

  • 生クリーム

    100ml

  • バター

    15g

  • A小麦粉

    100g

  • A食紅(赤)

    適量

  • A砂糖

    40g

  • A卵黄

    1個分

  • A溶かしバター

    50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分
  • 1
  • チョコは600Wの電子レンジで1分加熱する。
  • ⁡
  • 600Wの電子レンジで1分加熱した
  • 生クリームを加えてチョコを溶かす。
  • ⁡
  • 2
  • バターを加えて溶かし
  • 型に流し入れ冷蔵庫で3時間程冷やす。
  • ⁡
  • 3
  • Aを加えまとまるまで混ぜ合わせる。
  • 食紅でお好みの赤色にしてね💕︎
  • ⁡
  • 4
  • 麺棒で5mm程の厚さに伸ばし型を抜き
  • 170度に予熱したオーブンで11～13分焼く。
  • ⚠️焦げないようにアルミホイルを被せて焼いたよ！
  • ⁡
  • 5
  • ガナッシュを型で抜きクッキーで挟む。

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