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【超シンプル】【塩プルコギ弁当】

お任せCOOK

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【超シンプル】【塩プルコギ弁当】

材料 （弁当6食分）

  • 豚肉

    550g

  • 玉ねぎ

    半玉

  • 人参

    半分

  • ニンニクの芽

    5本程

  • 塩

    小さじ1

  • 料理酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • ガラの素

    大さじ1

  • チューブニンニク

    2cm

  • ブラックペッパー

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豚肉に下味の調味料を入れ揉み込む
  • ②人参を細切り、玉ねぎはスライスに切る
  • ③フライパンにごま油大さじ1を入れ、中火で人参を軽く炒め次に玉ねぎを入れ軽く炒める(半透明になればok)
  • ④下味付けした豚肉を入れ、肉に火が通るまで炒め軽く味付けを調整し、最後にニンニクの芽を食用バサミで4cmくらいにカットし少ししなっとするまで炒めたら完成です！(好みで白ゴマ入れる)

投稿者からのコメント

🍚 ご飯の準備ポイント ✅ がっつり食べたい方は4合がおすすめです！（レシピは3合炊き） ✅ 冷凍する際は、炊いたご飯をしっかり冷ましてから保存すると良いです。 → 冷凍庫内の温度上昇を防ぎ、他の食材の劣化を防ぎます！ ✅ おかずも冷ましてから弁当に詰めます。 📌 このレシピのポイント ✅豚肉に味がしみて美味しさ💯 ✅材料シンプルで仕上がる ✅ボリューム満点💯

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