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里芋のおやき パルメザンチーズ

レシピあり🍴 ✨里芋のおやき パルメザンチーズ✨ 🇫🇷里芋とチーズをあわせて簡単フレンチ風に。 材料は里芋とチーズ、シンプルに仕上げました。 🇫🇷里芋は低カロリーで食物繊維が豊富な根菜。 ぬめり成分のガラクタンやムチンが消化を助け、胃腸の負担を軽減。 また、カリウムを多く含み余分な塩分排出を促して高血圧予防に役立ちます。 ⌛️調理時間 25分 🍽材料 4人分 里芋 200g ミックスチーズ 30g 片栗粉 大さじ1 塩胡椒 少々 胡麻油 適量 パルメザンチーズ 適量 黒胡椒 少々 🍳作り方 ①里芋は皮をむき、ゆがく。ぬめりがでたら、お湯を捨て、再びゆがく。 ②火が通ったら、熱いうちにマッシュ状にし、チーズ、片栗粉とあわせる。 ③塩胡椒で味を調え、小判形に成形する。 ④フライパンに胡麻油をひき、③を焼き上げる。 ⑤器に盛り付け、パルメザンチーズをたっぷりとすりおろす。 アクセントに黒胡椒を添える。 💡里芋をゆがいた際にぬめりがでるので、何度かお湯をかえながら、火を通し下さい。🌱 いいね、フォローよろしくお願いします😊   ————-————————— レシピブログ https://mon-petit-chef.com/ 作って頂いたら、タグ付けお願いします👇 @mon_petit_chef_ モンプチシェフ(フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です。 #里芋#さといも#材料1つ#3分クッキング#時短レシピ #盛り付け#彩り#美しい盛り付け #野菜#10分料理 #簡単レシピ #ガラクタン #さと芋 #シンプル料理#里芋大量消費 #Instagram#cuisine#野菜レシピ#ムチン#ミシュラン#cooking #料理 #白菜レシピ#レシピ#パルメザンチーズ #簡単料理#イタリア#フレンチ#イタリア料理#調理法

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