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スタバ再現レシピ【コーラ フラペチーノ】作ってみた

スタバ再現レシピ【コーラ フラペチーノ】作ってみた \スターバックス再現レシピ第9弾/ 3/15からの新作フラペチーノは『スターバックスコーラ フラペチーノ』🍒 今回も飲んでみて、おうちで再現してみました🫶❤️ 🍈今日(4/12)もう次のメロンのが出てて1日過ぎちゃったけど、飲み損ねた人はぜひ!😂✨

材料

  • 《コーラフラペチーノ》

  • コカコーラ ゼロシュガー

    300g

  • レモン汁

    2g

  • シロップ

    6g

  • 《バニラソース》

  • 練乳

    5g

  • バニラエッセンス

    2ふり

  • 《コーヒーホイップクリーム》

  • 動物性生クリーム

    80g(使うのは65gくらい)

  • インスタントコーヒー

    1.5g

  • 《飾り》

  • さくらんぼ缶詰

    1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1コーラをジップロックに入れて薄く広げて凍らせる。
  • 2バニラソースの材料を合わせてソースを作る。
  • 3 ホイップクリームを作る。生クリームにコーヒーの粉を入れ、絞りやすい固さに泡立てて絞り袋にセットし、冷やしておく。
  • 4ドリンク部分を作る。
  • 1のコーラがしっかり固まったら、あらく砕いてフードプロセッサーに入れ、細かく砕く。
  • レモン汁とシロップを入れてさらに細かくし、飲めるくらいのサイズにする。
  • 5 組み立てる。
  • 3のホイップを20gくらいカップの手前に絞り入れ、4を入れる。さらに3のホイップを45g位上に絞り、2のバニラソースをかけ、水気をふいたさくらんぼを乗せて完成☺️🎉👏🏻

投稿者からのコメント

💡検証💡 普段からコーラをあまり飲まないからか、炭酸がないのはそんなに気になりませんでした。氷のシャリシャリ食感で炭酸をイメージされてるようです💡 ホイップクリームにコーヒーの香りがほんのりして、コーラとの相性も意外と合うんだなって発見でした😳 賛否両論あるフレーバーで、正直もう一度注文するかといったら迷うけど、私は新しいものに挑戦するの好きなのでスタバさんのこういう姿勢はwelcome です🫶✨ 💡ポイント💡 スタバにあるような氷も砕けるハイパワーのミキサーがある方はそれで作るとより再現度アップ⬆️ 砕き具合は、少ないとかき氷みたいなガリガリで長くするとなめらかなシャリシャリになります🧊 ホイップクリームは実際搾る量は65g位で少し多めですが、ぎりぎりだとうまく絞れないので余裕を持たせてます。 残ったらコーヒーやパン、ホットケーキなどに使ってください🥞 今回私はフレンチトーストに絞りました🥰 💰かかった金額(多めに見積もってます)💡 コカコーラ ゼロシュガー 300g ¥78 レモン汁 2g ¥5.5 オリゴ糖シロップ 6g ¥10 練乳 5g ¥9.2 バニラエッセンス 2ふり¥5? 動物性生クリーム 80g ¥141 ブレンディエスプレッソオレ 1.5g(1/4本)¥9 さくらんぼ缶詰 1個 ¥27.8 と、だいたい&多めに見積もっても一杯合計¥286でした👏🏻☺️ 過去の再現はInstagramにあります🥤 良かったら飲み比べてみてください💕

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