薬味たっぷり🍆絶品なすのたたき かつおのたたきも大好きだけど、 「ナスでも絶対おいしい！」 と思ってやってみました🙌 ポイントは、 レンチンしてから少しだけ焼くこと✨️ 焼きなすほどあっさりしすぎず、 揚げびたしほど重たくない。 このちょうどいい感じが最高なんです😋 ぜひ試してみてね✨️