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牛乳と米粉で作る優しいかぼちゃグラタン🎃

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一般社団法人日本乳業協会

ー材料ー 鶏もも1枚 かぼちゃ4分の1 コンソメ大さじ2 マカロニ適量、無しでもOK 水250g 牛乳500ml 米粉30g ー作り方ー ①鶏もも、かぼちゃをある程度火が通るまで炒める ②水、マカロニ、コンソメ、牛乳400mlを加えて沸騰したら残りの牛乳100mlと米粉を混ぜ合わせて加える ③ふつふつするまで火にかける。ふつふつするまで焦げつき防止のため絶えず混ぜ続ける ④耐熱皿に盛り付けてお好みでとろけるチーズをトッピングして予熱無し250度15〜20分焼いたら完成 #わが家は牛乳で主役ごはん #牛乳

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