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牛乳と米粉で作る優しいかぼちゃグラタン🎃

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一般社団法人日本乳業協会
かいじゅうさんのママ

かいじゅうさんのママ

牛乳と米粉で作る優しいかぼちゃグラタン🎃

材料

  • 鶏もも

    1枚

  • かぼちゃ

    4分の1

  • コンソメ

    大さじ2

  • マカロニ

    適量、無しでもOK

  • 水

    250g

  • 牛乳

    500ml

  • 米粉

    30g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏もも、かぼちゃをある程度火が通るまで炒める
  • ②水、マカロニ、コンソメ、牛乳400mlを加えて沸騰したら残りの牛乳100mlと米粉を混ぜ合わせて加える
  • ③ふつふつするまで火にかける。ふつふつするまで焦げつき防止のため絶えず混ぜ続ける
  • ④耐熱皿に盛り付けてお好みでとろけるチーズをトッピングして予熱無し250度15〜20分焼いたら完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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