材料

• 豚肉

• 小麦粉

  適量

• 卵

  1個＋水

• パン粉

  適量

• キャベツ

  1/4ほど

• 赤味噌

  大さじ4

• 水

  200cc

• みりん

  大3

• ほんだし

  大さじ1/2

• 砂糖

  大さじ5

• 酒

  さじ大2