材料 （4人前）

• ・豚ひき肉

  400g

• ・玉ねぎ

  半玉

• ・パン粉

  大6

• ・卵

  1個

• ・塩

  小1

• ・胡椒

  少々

• ・ナツメグ

  少々

• ・味噌

  大1

• ・マヨネーズ

  大1

• ーソースー・玉ねぎ

  半玉

• ・100%オレンジジュース

  30cc

• ・醤油

  30cc

• ・酒

  30cc

• ・みりん

  30cc

• ・水

  30cc