ドーンー!と乗せるだけサーモンユッケ丼…
ドーンー!と乗せるだけサーモンユッケ丼… 少ない調味料で漬けにして作るサーモン丼! こういうのが晩御飯に出てきたら至福の時間! 今晩はこれで決まり!
【漬けのタレ】
濃口醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
コチュジャン
小さじ1(辛さはお好みで)
ごま油
小さじ1
サーモン
卵黄
刻みネギ
刻みノリ
いりごま
大葉
ミョウガ
※サーモンじゃなくてマグロや鯛、鰤のお刺身等でも試してみてくださいね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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