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また食べたい♡ふわふわ卵のトマトチキンドリア

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美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

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また食べたい♡ふわふわ卵のトマトチキンドリア もうこれはお店レベル👏✨ マギーブイヨンを使って 簡単に作れて大満足の トマトチキンドリアが作れますよ🙆‍♀️ 中に隠れているふわふわ卵もたまらない😋 子どもから大人まで大喜び♪ ぜひ作ってみてくださいね💕

材料 （大盛2人分〜）

  • お米

    2合

  • マギーブイヨン

    2個

  • 鶏肉(好きな部位でOK)

    200g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • にんにく

    1片

  • カットトマト缶

    1缶

  • 卵

    2個

  • 牛乳

    小さじ1

  • バター

    10g

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 塩こしょう

    少々

  • マギーブイヨン

    1個

  • 砂糖

    小さじ1

  • ケチャップ

    大さじ1

  • とろけるチーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①炊飯器に洗ったお米2合とマギーブイヨン2個、水を入れて炊く。ブイヨンライスを作る♪
  • ②にんにく、玉ねぎはみじん切り。鶏肉は一口サイズに切る。
  • ③ボウルに卵、牛乳を入れてよく溶きほぐす。
  • ④フライパンを中火で熱しバターをひき、卵液を入れて半熟のスクランブルエッグを作り取りだす。
  • ⑤オリーブオイルをひき、鶏肉を炒める。にんにく、玉ねぎを入れて塩こしょうを振りさらに炒める。
  • ⑥トマト缶、マギーブイヨン、砂糖、ケチャップを入れて煮詰める。
  • ⑦耐熱容器にブイヨンライスをひき、④をのせる。⑥をのせて、チーズをかける。
  • ⑧トースターで焼いたらできあがり♪

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    コメント (2件)