まぜて焼くだけパパっと！豚キムチヂミ

ふじたかな

《豚キムチヂミ》⁣ ⁣ 豚ひき肉たっぷりボリューミーな⁣ キムチ味のチヂミ ⁣ じゃがいもとチーズとほうれん草で ⁣ ビタミンに食物繊維・カルシウムも⁣ たっぷり取れちゃいます！ ⁣ フライパンにどんどんいれて⁣ 混ぜ合わせて焼くだけ♪ ⁣ 冷凍ほうれん草を使うことで ⁣ 時短で涼しい調理法が実現しましたよ～！⁣ ⁣ ⁣ 【材料3人分】⁣ ⁣ 豚ひき肉　　150g⁣ ジャガイモ　　200g(2~3個）⁣ 冷凍ほうれん草　　100g⁣ キムチ　　50g⁣ モッツァレラシュレッドチーズ　　50g⁣ ⁣ 片栗粉　　大さじ2⁣ ごま　　小さじ1⁣ ごま油　　大さじ1/2⁣ ⁣ 《作り方》⁣ 下準備⁣ ジャガイモは皮をむき、芽などを取り除き、⁣ 千切り器で千切りにする。 ⁣ （包丁の場合はできるだけ細くしてくださいね。）⁣ ⁣ ①⁣ フライパンに豚ひき肉、冷凍ほうれん草、⁣ キムチ、モッツァレラシュレッドチーズ、⁣ ジャガイモを加えて片栗粉をふりかけ、⁣ 全体を均一になるまでよく混ぜ合わせる。⁣ ⁣ ②⁣ フライパンに平らに広げてゴマを振り、⁣ フタをして弱目の中火にかけ、⁣ 10分程度そのまま蒸し焼きにする。⁣ ⁣ ③⁣ 裏返し、さらに3〜4分焼く。⁣ ⁣ ④⁣ ごま油をまわしかけて表面がカリッとするまで両面焼く。⁣ ⁣ （ポイント）⁣ ＊こちらのレシピはピーラーと⁣ 千切りスライサーを使うと、⁣ 包丁まな板なしでも作れるレシピです。 ⁣ ⁣ ＊豚ひき肉の代わりに、⁣ 鶏ひき肉や合いびき肉でも⁣ お作りいただけます。⁣ 挽き肉から余分な脂が出た場合は、⁣ キッチンペーパーでふき取って作ってください。⁣ ⁣ #ワンパンレシピ #洗い物削減 #チヂミレシピ