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たんぱく質たっぷり!ひよこ豆のカレー風味サラダ

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はごろもフーズ株式会社

たんぱく質たっぷり!ひよこ豆のカレー風味サラダ シーチキンとひよこ豆、グリークヨーグルトでたんぱく質たっぷりサラダ。 カレー風味で食欲UP グリークヨーグルトをお好みで絡めてサーブしてくださいね。

材料 (4人分程度)

  • シーチキンSmile®️オイル不使用マイルド

    50g

  • ひよこ豆水煮

    正味200g程度

  • 紫玉ねぎ(なければ普通の玉ねぎ)

    1/4個

  • きゅうり

    1/2本

  • アボカド

    1/2個

  • にんにく(みじん切り)

    1/2片程度

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • 小さじ1/2

  • カレー粉

    小さじ1

  • グリークヨーグルト

    50g程度〜

  • 粗挽きブラックペッパー

  • パセリ

    各適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.
  • ひよこ豆水煮は水を切っておく。
  • きゅうり、アボカドは角切りに、紫玉ねぎは薄切りにする。
  • にんにくはみじん切り。
  • 2.
  • ボウルに1とシーチキンSmile®️オイル不使用マイルド(50g) を合わせ、
  • オリーブオイル、塩、カレー粉、粗挽きブラックペッパー、パセリを加え全体を混ぜる。
  • 3.
  • 器に盛り、グリークヨーグルトをのせる。
  • グリークヨーグルトにオリーブオイル適量と粗挽きブラックペッパー、パセリをふる。

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