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🌰モンブランチーズタルト🌰

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【レシピあり💡】 🌰モンブランチーズタルト🌰 ※土台のレシピは、1つ前の動画へ マロンクリーム ・マロンペースト240g ・バター60g フランボワーズジュレ ・フランボワーズピューレ80g ・ゼラチン2g ・レモン汁1g ・キルシュ(なくてもOK)1g ・生クリーム100g 〜作り方〜 ①ゼラチンを水でふやかす ②フランボワーズジュレの材料を全て火にかけ、溶けたら容器へ ③マロンペーストと柔らかくしたバターを混ぜる ④生クリームをしっかり立てて、それぞれを絞っていく マロンペーストをマロンクリームにする場合、クリームの方がゆるいのでバターの量を減らした方がいいと思います👍 フランボワーズの酸味が甘さを抑えてくれて、食べやすかったです😋❤️‍🔥 #手作りお菓子作り#手作りスイーツ#手作りおやつ#お菓子作り#おうちカフェ#おうちスイーツ#お菓子部#今日のおやつ#パティシエカメラ部#スイーツ部#おうちごはんLover#ケーキ作り#お菓子作り好きな人と繋がりたい#手作りケーキ#甘さ控えめ#初心者#学生パティシエカメラ部#お菓子作り好きな人と繋がりたい #いいね返し #お菓子のある暮らし#お菓子作り記録#お菓子作り初心者#製菓学生#food#スイーツ#フーディーテーブル#スイーツレシピ #モンブラン #モンブランタルト #レシピ動画

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