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【おうちで簡単お店の味！】ソーセージクリームパスタ

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プリマハム株式会社
ゆへパスタ｜簡単おうちパスタ

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【おうちで簡単お店の味！】ソーセージクリームパスタ やっぱソーセージは香薫に限る！！ 生クリームは入れて最強に旨い組み合わせ！ 旨味たっぷり派の方は作ってみてね！ 牛乳よりも簡単ですよ🥰

材料 （1人分）

  • スパゲティ

    100g

  • ソーセージ

    6本

  • ほんだし

    小さじ1

  • オリーブオイル

    10ml

  • 生クリーム

    80ml

  • 大葉

    5枚

  • スパゲティの茹で汁

    お玉1杯分

  • お湯

    1000ml

  • 塩

    13g

  • 粉チーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • 下準備
  • ソーセージは一口サイズに薄くカットする。
  • 大葉はまるめて細かくカットする。
  • 1
  • スパゲティを、お湯に対して1.3%の塩分量で、袋の表記より30秒短く茹でる。
  • 2
  • フライパンにオリーブオイルとソーセージを入れて中火で炒める。
  • 3
  • ソーセージに焼き色がついたら、②に生クリーム、コンソメを加えて、とろみがつくまで弱火で5分程度煮詰める。
  • 4
  • スパゲティの茹で汁、茹で上がったスパゲティを入れて、全体をよく混ぜる。
  • 5
  • お皿に盛り付けて大葉とお好みで粉チーズをかける。

投稿者からのコメント

💡ポイント 意外に大事なのが、パスタの塩味だったりします！ しっかり測ってお塩を入れることをおすすめしてます💡 パスタの茹で汁が味の素になるからねー！😆

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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