栄養アップ！ミルク豚汁

ぴょこぴょこぴ

牛乳を使って、ミルク豚汁を作りました。 レシピは4人分です。 ①豚汁用のカット野菜、里芋の水煮を鍋に入れる ②豚肉200〜300g（細切れまたは豚バラ）を入れる ※レンチンで解凍したら、火を通しすぎてしまいました。 ③水500ml、顆粒だしを入れる ④沸騰したらアクを取る ⑤火が通ってきたら、豆腐を加えて、牛乳500mlを追加 ※ここからは沸騰させないように弱火。 ⑥味噌で味付け。味噌は味見しながらお好みの濃さで。 ⑦完成したら、お好みで七味唐辛子をかけていただきます。 #わが家は牛乳で主役ごはん #牛乳