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家族で楽しく😋おえかきウィンナーパン

🍞作りおきパン365🥖

🍞作りおきパン365🥖

家族で楽しく😋おえかきウィンナーパン 🎦動画レシピ 今日は… 【おえかきウインナーパン】 をご紹介します みんな大好きウインナーパン。 家族でレッツ絵心選手権🎨

材料

  • 強力粉

    200g

  • 塩

    3g

  • ドライイースト

    3g

  • 水

    160g

  • フランクフルト

    5本

  • ケチャップ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、軽く混ぜておく。水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水を粉っぽい部分めがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • 生地を平らにならし、ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、保存容器からドレッジで生地を離す。手を生地の下に入れて優しく少し拡げる。
  • 下半分にフランクフルトを等間隔でのせる。二つ折りにする要領で、上半分の生地を被せる。フランクフルトとフランクフルトの間で生地をカット。5等分にする。
  • くっつかないアルミホイルを敷いた天板に並べる。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで13分焼く。
  • 🖌️仕上げ🖌️
  • ケチャップでお好きな絵を描いてね

投稿者からのコメント

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