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れんこんの唐揚げ

うつわ好きによる食卓が映えるレシピ𐩢𐩺 Nadia Artist🪴Lemon8厳選クリエイター🍋 他のレシピは ▶︎ @aki_meshi_gram 🍎 いいね、保存、コメント励みになります📝 つくれぽもお待ちしております🫢🤍

材料 (約4人前)

  • れんこん

    300g

  • A醤油

    大さじ1

  • A鶏がらスープの素

    小さじ1

  • Aおろしにんにく

    小さじ1

  • 片栗粉

    大さじ6

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①れんこんは皮を剥き、
  • 約1センチ幅の半月切りにする。
  • ②ボウルにれんこんが浸かるくらいの
  • 水を入れてアク抜きをする。
  • ③れんこんはよく水を切り、ポリ袋に入れ、
  • A を入れてよく揉む。
  • ④全体に調味料が馴染んだら
  • 片栗粉を入れて馴染ませる。
  • ⑤フライパンに油(分量外)を入れて
  • 中火で熱し、れんこんを両面きつね色に
  • なるまで揚げる。

投稿者からのコメント

💡🄿🄾🄸🄽🅃💡 れんこんの大きさによって 切り方は変えてください👍🏻 レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺 𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐈𝐃 ▶︎ 469703 最後まで読んでいただきありがとうございました♡ ぜひフォローもお待ちしております🫶🏼✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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