究極サッパリな新玉サラダ
ほしごはん|初心者のための簡単クッキング
・新玉ねぎ
1/4個
・大葉
2枚
・しらす
30g
・ポン酢
大さじ1
・かつお節
適量
✏️ポイント✏️ 玉ねぎは繊維と直角に切り繊維を断つことで辛みが抜けて甘みが増します。 サラダなど辛みを出したくない時におすすめの切り方です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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