材料

• 木綿豆腐

  1丁

• 鶏ひき肉

  150g

• 玉ねぎ

  50g

• パン粉

  20g

• 生クリーム

  20ml

• 塩胡椒

• カツオ昆布出し

  1カップ

• みりん

  小さじ1

• 醤油

  小さじ2