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ねぎたっぷり油淋鶏

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

ねぎたっぷり油淋鶏 【365日時短料理】ねぎたっぷり油淋鶏♡♡ ねぎ好きにはたまらない🤤 ねぎたっぷりの油淋鶏♡♡ 絶対ウマい！！ ごはんが進む1品です😋‎🤍

材料 （大人2人前）

  • □鶏もも肉

    300g

  • □塩コショウ

    適量

  • □料理酒

    大さじ1

  • □片栗粉

    適量

  • □揚げ油

    フライパン1cm

  • A長ねぎ

    大さじ2

  • A小ねぎ

    大さじ2

  • A醤油・ごま油･砂糖

    各大さじ1

  • A酢

    大さじ1/2

  • Aにんにく(すりおろし)

    2～3cm

  • A鶏がらスープの素

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分
  • Aを合わせておく。
  • 1 鶏もも肉は半分に切り、厚さを揃える。
  • 2 塩コショウ・酒をかけて5分置き、 余分な水分を拭き取り片栗粉をまぶす。
  • 3 180度に熱した揚げ油に鶏肉の皮目を下にして並べ 火が通るまで6～8分程こんがりと揚げ油を切る。
  • 4 食べやすい大きさに切りタレをかける。

投稿者からのコメント

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