鉄分補給！かぼちゃとひじきの胡麻マヨサラダ

管理栄養士ゆきぼむ

🎃鉄分補給！かぼちゃとひじきの胡麻マヨサラダ （2人分） かぼちゃ　200g(種なし) ひじき水煮　40g プレーンヨーグルト　小さじ2 マヨネーズ　小さじ2 白すりごま　大さじ1 しょうゆ　大さじ1/2 砂糖　ひとつまみ 1⃣かぼちゃは3cm角に切って耐熱容器に入れ、 ふんわりとラップをし、 レンジ600W4分加熱する。 2⃣粗熱がとれたら、 ひじき水煮、プレーンヨーグルト、マヨネーズ、 白すりごま、しょうゆ、砂糖を加えて、 かぼちゃを軽くつぶしながら混ぜ合わせる。 . . かぼちゃの甘さに 胡麻マヨのコクが美味しい😋 レンジでチンして和えるだけの 2ステップで簡単にできる 栄養満点のサラダです♡ . . ビタミンやミネラルが豊富なかぼちゃに ひじきで鉄分をプラス✨ 美肌や免疫力アップに加えて、 貧血予防も期待できますよ。 「なんだか元気が出ないな…」 「肌の調子が悪いな…」 なんて方はぜひお試しください😊 . . #おうちごはん #おうちカフェ #簡単レシピ #時短レシピ #作り置きレシピ #鉄分 #鉄分レシピ #ヘルシーレシピ #かぼちゃ #サラダ #ひじき #管理栄養士 #料理研究家 #料理好きな人と繋がりたい