米粉でモチッ！カリッ！玉ねぎのチーズチヂミ

ひよこ栄養士

米粉を使うことで中はモチッ！外はカリッ！の食感を楽しめるチヂミです。玉ねぎとチーズがメインなので、パクパク食べやすい！ 家にある材料で作れるので、ぜひ作ってみてください！ 【材料】　1〜2人分 米粉　40g 玉ねぎ　1/2個 卵　1個 油　大さじ1 チーズ　50g 水　大さじ3 塩　ひとつまみ 胡椒　適量 ケチャップ　お好みで 【作り方】 ① 玉ねぎは薄切りにしておく。 ② ボウルに玉ねぎ・チーズ・米粉・卵・塩胡椒・水を加え混ぜ合わせる。 ③フライパンに油を中火で熱し、②を入れ片面3分ほど焼く。焼き目がついたら裏返して2分焼く。 ④完成です！お好みでケチャップをつけて召し上がれ！ #使い方色々米粉アレンジ術 #米粉