【雪若丸で！】マッシュルームソースのオムライス
◎オムライスのレシピ◎ 【材料】2人分 白米 1合 鶏むね肉（塩こしょうを振ったもの） 120g コンソメ 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 バター 5g ケチャップ 適量 卵 2個 ×2 砂糖 小さじ1/2 ×2 塩 ひとつまみ ×2 ベビーリーフ 適量 ミニトマト 2個 ×2 ★イタリアンパセリ マッシュルームソースのレシピ動画はこちら https://kurashiru.com/s/D4yyIJZEMJ8 ①白米1合に鶏肉、コンソメ、しょうゆを入れ、1合の線まで水を入れてごはんを炊く ②ごはんを炊いている間にソースを作る ※お好みのソースでOK！マッシュルームソースのレシピは後半で ③ご飯が炊けたらバター5gと、ケチャップをまぜて味見しつつ、お好みの味になるまで足す ④③を半分ずつお皿に盛る ⑤オムライスの卵を1つずつ作ります。卵2個、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみをまぜる ⑥フライパンに油をひいて、溶いた卵を入れる ⑦少し崩してまぜる ⑧半分に切って、1枚ずつごはんの上に乗せる ⑨ベビーリーフとミニトマトをのせる ⑩ソースをかける お好みでパセリをのせて、できあがり！ ◎マッシュルームソースのレシピ◎ 【材料】2人分 マッシュルーム 2個 ※ブラウンマッシュルームは独特の渋みやクセがあるので、苦手な方はホワイトマッシュルームを使ってください 塩 ふたつまみ 牛乳 150ml クリーム 25ml （雪印メグミルクの「料理がクリーミー」使用） オリーブオイル 大さじ1 コンソメ 1つまみ ①マッシュルームの端を切り落とし、細かく切る ②ミキサーの容器に材料を全て入れる ③ミキサーにかける できあがり！ #雪若丸 #雪若丸でワンプレートごはん #オムライス #マッシュルーム #ワンプレートごはん
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