食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

デトックススープ

管理栄養士　あすか

管理栄養士　あすか

デトックススープ 今日は食べすぎた日にオススメ。 デトックススープです♪ キノコ類は食物繊維も多いので 便秘改善効果も✨ スルスルと痩せるためには、 腸内環境を整えることは、とても大切☺ よかったら、作ってみてね🍳

材料 （2人分）

  • 玉ねぎ

    1/2玉

  • にんじん

    1/2本

  • ぶなしめじ

    1/2房

  • にんにくチューブ

    3㎝くらい

  • しょうがチューブ

    3㎝くらい

  • オリーブ油

    小さじ1

  • トマト缶

    100g

  • 水

    200ml

  • コンソメキューブ

    1個

  • バジル

    お好みで（飾り用）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①玉ねぎは正方形、にんじんはいちょう切り、ぶなしめじは食べやすい半分に切る。
  • ②鍋ににオリーブ油を熱し、にんにく、しょうがを加え、軽く熱し、玉ねぎ、にんじん、ぶなしめじを加えて炒める。
  • ③トマト缶、水、コンソメを加え、具材に火が通るまでコトコト煮る。
  • ④器に盛り付け、バジルを飾り、できあがり。

投稿者からのコメント

ポイント きのこ類に含まれるビタミンDは油と炒めることで、 吸収率がアップします🍄

おすすめのショート動画

    コメント (1件)