@bread_cake_cooking_aim では【手抜きに見せない簡単レシピ】を発信しています💌 フォローして最新ラクうまレシピ🥘や情報📝をGETしてくださいね🧸✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⁡＿ 今日は、先日お伝えして大人気だった米粉蒸しパンのアレンジ！『米粉のチョコ蒸しパン』をお伝えします🤗 最近は薄力粉が高いので、米粉を使っておやつを作る事が多くなりました。 米粉はダマになりにくいので、振るわなくてもすぐに作れるのが便利ですよね！ こちらは甘さ控えめなので、スイーツとしてがっつり食べたい方は、お砂糖を10〜20g増やしたり、チョコチップを入れたりしてみてくださいね。 おやつや朝食にとっても便利でオススメです、ぜひお試しください😊 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⁡＿ 📝美味しく作るコツは、 ・ベーキングパウダーは水を吸うとガスを出し始めるので、混ぜてからすぐに蒸し始めると膨らみやすいです。あらかじめお湯を沸かして準備しておきましょう。 ・牛乳は少し温めると、卵が空気を抱き込んでフワッと柔らかい蒸しパンになります。 ・蒸している時、水が無くならないよう注意してください。また、フタから水滴が垂れると膨らみにくくなるのでフタにふきんを巻きましたが、ふきんがコンロの火につかないよう注意してください。巻かなくても作れます。 ・使用した型は、直径7.5cm（底面6cm）、高さ3.5cmです。グラシン紙（カップ）は10号深型を使用しています。 作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、いつでも作れるように保存タップを忘れずに🤙