投稿者からのコメント

💡なめこは安い時に買ってそのまま冷凍しています。解凍後は、直ぐに使わないと黒く変色するので注意です。 💡豆腐は鍋に入れて温めてもOKです。 💡ダシは中華や鶏ガラの素、コンソメでも美味しく作れます。 💡お好みでネギやラー油、又はゴマ油をかけて召し上がって下さい。