食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

＼サックサク中とろ〜り／【オニオンリング】

らい/体内年齢−10歳若返るフードコーディネーターのおうちごはん

らい/体内年齢−10歳若返るフードコーディネーターのおうちごはん

＼サックサク中とろ〜り／【オニオンリング】 @rai_labo 👈-10歳体を整えるレシピ集 いいね(≧∇≦)フォロー大歓迎♥ 作りたいなーって思ってもらえたら👍👍コメント欄にスタンプで教えてね～。 毎日のご飯お疲れ様です。 玉ねぎのケルセチンは、油との相性抜群!美肌やアンチエイジングに効果あり 是非作ってみてね。 ＼サックサク中とろ〜り／ 【新玉ねぎのオニオンリング】 是非作って欲しい

材料 （4人分ぐらい作りやすい分量）

  • 新玉ねぎ

    1個（250g）

  • 人参

    20g（10cmぐらい）

  • 塩

    適量

  • 米粉

    大さじ1

  • 米粉

    大さじ6（冷やした粉）

  • 片栗粉

    大さじ4（冷やした粉）

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • 水

    大さじ6（冷たい水）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①玉ねぎは皮をむいて輪切り、人参は、皮ごと千切り。
  • ②、①に塩と米粉を大さじ1ふっておく。
  • ※先に粉をはたいとくと、バッター液がはがれにくい。
  • ③【バッター液】を作る
  • ※粉を先に混ぜてマヨネーズと水を混ぜ合わせてさっくり混ぜる（混ぜすぎない）
  • ※粉は冷蔵庫で冷やしておくとサックサク
  • ※マヨネーズの油とお酢もサクサクポイント!
  • ④2cmぐらい敷いた油にバッター液にくぐらせた玉ねぎを入れ、中に玉ねぎの端や人参を入れて片面2分づつぐらい揚げ焼きする
  • ※そうすると効率よく、バラけず、かき揚げよりも失敗せずに作れます。

投稿者からのコメント

このアカウントは、美味しい料理で家族の笑顔も作るフードコーディネーターが作る無添加おうちごはんです。 🍴お料理の技、ポイントもご紹介 🍴苦手も克服 🍴アレンジ力もアップしてマンネリ解消 是非!@rai_labo ←フォローお願いします🤗 いいね♥コメント♥保存♥していただけると励みになります(*´∀｀*)

おすすめのショート動画

    コメント (12件)