野菜不足解消に シラスとレタスのペペロンパスタ
✔︎レタス半玉使い切り! ✔︎お正月残り物消費 ✔︎野菜不足解消 流石にお正月3日目となると🤣 ちょっとガツンとしたものが恋しくなりまして、 パスタ🍝にしました。 夫婦顔見合わせて 「うまいね」だって🤣🤣🤣 欲してたのだなぁ〜。 年末年始のご馳走からのお野菜不足解消にもと、 レタスをどばっと半玉いれました。 食物繊維たっぷりだし、 おせちやご馳走の彩りで買っていたレタスを 思いっきり消費するのにもおすすめです。 高くて買わなかったイクラの代わりの(笑) とびっこもこの際なので一緒にトッピングして 食べきりました〜っ! POINT*:.。..。.。o○ +お片付けレシピ +味付け楽チン化 +・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー シラスとレタスのペペロンパスタ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 👨👨👧2人分 🕛15分くらい パスタ 160g 水 2リットル 塩 大さじ1くらい レタス 半玉(150g目安)・ちぎっておく シラス 60g にんにく 2片・縦半分に切る 輪切り唐辛子 小さじ1 オリーブオイル 大さじ6 白だし 大さじ2 とびっこ 適量 🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー 1、フライパンにオリーブオイル、 ニンニク、唐辛子をいれ中火にかけ、 香りがたったら火を弱めて待機する。 2、鍋に水と塩を入れ沸かし パスタを茹でる 3、フライパンを中火にもどし、 パスタの茹で汁をおたま2杯分ほど加え 乳化させる。 4、湯を切ったパスタ、レタス、シラス、 白だしを加えさっと炒め合わせる。 5、器に盛り付けとびっこをトッピングする +・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・ ✍️ブログでは後追いになりますが、 細かい工程のポイントを合わせてご紹介してます。 プロフのリンク🔗からご覧いただけます。 ・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・ #パスタ #スパゲティ #とびっこ #レタス #シラス #しらす #ヘルシー #食物繊維 #にんにく #オリーブオイル #消費 #レタス大量消費 #大量消費 #オイルパスタ #ペペロンチーノ #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #料理のコツ #料理アイデア #料理好き #料理レシピ #味付け楽チン化 #簡単料理 #おうちごはん #レシピブログ #フーディーテーブル #おうちごはん革命 #おうちごはんlover #ライブドアインスタブロガー #いたわりレシピ #
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