褒められる♡りんごと紅茶の米粉ケーキ
甘酸っぱいりんごと紅茶香る 褒められケーキ🍎 ちょっとしたおもてなしにもぴったり♡ [材料] ・りんご 1/2個 ・米粉 100g ・ベーキングパウダー 4g ・卵 2個 ・きび砂糖 30g ・無塩バター 30g ・紅茶葉 2g ［作り方］ ①林檎は芯を取り、半分は薄切りに、 残りの半分はすりおろします。 ② ボウルに卵、きび砂糖、すりおろし林檎を入れ もったりするくらいまでよく混ぜ合わせます。 ③ 米粉、ベーキングパウダー紅茶葉を加えて混ぜ、 さいごに溶かしバターを加えて混ぜます。 ④ 型に生地を流しこみ、数回空気抜きをし、 薄切りにした林檎をのせ、 170度に予熱済オーブンで25〜30分焼きます。 ※無農薬のりんごなので、皮ごと使ってます🍎 -------------------- #りんご #米粉 #りんごケーキ #グルテンフリー #ヘルシー #簡単 #お菓子 #ケーキ #おやつ #スイーツ
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