【#世界のおうちごはん】 〜ロシアのお正月料理「ペリメニ」で新年をお祝い〜 2021年のお正月は、「世界のおうちごはん」をテーマに、フランス・イタリア・ロシアで親しまれているお正月料理を3日連続でご紹介します😊 第三弾はロシアの水餃子こと「ペリメニ」❣️ ペリメニはロシアでは一般的な家庭料理🇷🇺 ロシアでは旧正月の13日、14日まで正月休みを取る方が多く、正月休み中の保存食として冷凍保存のできるペリメニを作るのが定番なのだとか☝🏻 本来は皮も手作りするのですが、今回は挑戦しやすいように市販の餃子の皮を使ったレシピをご紹介します😆✨