ズボラ流 超簡単な出汁の取り方

しおり@業務スーパーオタク

【材料】⁡ かつお節 20g⁡ 昆布 20g⁡ ※大体の量でOKです🙆⁡ ⁡ 1.かつお節を耐熱容器に入れ、500W1分加熱⁡ 2.昆布は表面の汚れを軽く取り、ハサミで切れ目を入れる⁡ 3.1を揉み潰して粉状にしたら、出汁パックに詰め替える⁡ 4.保存容器へかつお節→昆布の順で入れ、水を加える⁡ 5.冷蔵庫に入れて一晩置く⁡ 6.昆布を取り出したら完成♪⁡ ⁡ ⁡