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【レンジで簡単】【フワフワ卵豆腐】

お任せCOOK

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【レンジで簡単】【フワフワ卵豆腐】

材料

  • 絹豆腐

    150g

  • 卵

    1個

  • 白だし

    小さじ1

  • 白だし

    小さじ2

  • 水

    大さじ2

  • 片栗粉

    小さじ1／3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①タッパー(500mℓ)に絹豆腐を入れ混ぜ、卵、白だしを入れ再び混ぜる(しっかり混ぜる)
  • ②蓋を斜めにしてレンジ600w3分温める
  • (この時点でこのまま食べてもOK)
  • ③好みであんを作る▶︎耐熱容器にあんの調味料を入れ混ぜて、レンジ600w20秒温め一度取り出し混ぜて再び600w20秒温め取り出して混ぜる(この時にもし固くなりすぎている場合は少し水を入れて混ぜるといい感じのトロミになります)

投稿者からのコメント

※好みで刻みネギやカニカマをトッピングします

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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