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【夏レシピ】冷麺風パスタ

【夏レシピ】冷麺風パスタ 去年思いついたのですが 時期を逸して1年経ちました🤣 普段からおうちで常備する麺って 歯応え弱くないですか😅 そんな時はパスタが合います。 麺が太かったらカッペリーニで❣️ お酢は今回ワインビネガー使ってます😅 でも普通の米酢で大丈夫なんで! おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで…

材料 (1人前)

  • パスタ1.4mm

    70g

  • 25g

  • 1000cc

  • 茹でたまご

    1個

  • キムチ

    50g

  • きゅうり

    1/4本

  • チャーシュー

    お好みで

  • ごま油

    小さじ1

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1

  • 150cc

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • 小さじ1強

  • 砂糖

    小さじ1/2

  • 少々

  • 50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備:ゆで卵を用意し半分にします。きゅうりは細く切ります。
  • ①スープの材料(氷以外)を器に入れ混ぜます。
  • ②パスタを茹でます。塩味が残るように2.5%の濃度で茹でます。
  • ③茹で上がったパスタは冷水で締め、しっかり水気を取ります。
  • ④①にパスタを入れ、ゆで卵、きゅうり、チャーシュー、キムチを盛り付けます。ごま油を回し氷をいれたら完成です。

投稿者からのコメント

※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております# 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

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