タコと長芋のパン粉焼き
材料
タコ
200g
長芋
200g
ニンニク
1/2片
しょうゆ
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
レッドペッパー
適量
パン粉
大さじ2
パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① タコは一口大に切り長芋は1.5cm角くらいに切り水にさらす。にんにくはすりおろす。パセリはみじん切りにする。
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② タコと長芋は水気を切り、しょうゆで下味をつける。
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③ ボウルにオリーブ油、にんにく、レッドペッパー、パン粉を混ぜ合わせる。
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④ 耐熱容器にオリーブオイル(分量外)を塗る。
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⑤ ③に②を入れて混ぜ合わせ、④の耐熱皿に入れる。
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⑥ オーブントースターで15分焼く。
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⑥ 刻みパセリを散らし、出来上がり。
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