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タッパーで作る断面燃え!フルーツミルク寒天

タッパーで作る断面燃え!フルーツミルク寒天 好きなフルーツをタッパーに詰め込んで、家族みんなが喜ぶ豪華なデザートの完成! 牛乳寒天の優しい甘さと、フルーツの酸味が口いっぱいに広がる懐かしい味をどうぞ。

材料 (1300ml タッパー)

  • 250ml

  • 粉寒天

    7g

  • グラニュー糖

    90g

  • 牛乳

    450ml

  • いちご

    150g

  • キウイ

    150g

  • 黄桃缶

    150g

  • マーコット

    150g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.いちごは葉っぱをとって軽く洗って3-5mmの輪切り、他のフルーツも同じように切る。
  • 2.タッパーの底面と側面にフルーツを敷き詰めて冷蔵庫で10-15分冷やす。
  • 3.鍋に水と粉寒天を入れ火にかけ、かき混ぜながら煮溶かす。
  • 4.沸騰したら吹きこぼれない程度の火にして1-2分間沸騰を続けて火を止める。
  • 5.グラニュー糖と電子レンジ600Wで約3分温めた牛乳(約60度)を加えて良く混ぜる。
  • 6.5を底に並べたフルーツが隠れる程度に優しく加える。
  • 7.鍋に残った寒天液にフルーツを加えて良く混ぜて6に優しく加える。
  • 8.フタをして冷蔵庫で3-4時間冷やして型から出して切り分けたら完成。

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