投稿者からのコメント

コツ ポイント フライパンに入れる水、蒸す時間はウナギの量や大きさで調整して下さい。 クッキングシートがフライパンからはみ出し燃えない様に、蓋をする時は必ずクッキングシートをフライパンの中に入れて下さい。 湯がクッキングシートの上に上がってこない様にセットすれば失敗無しの蒸し方です。 ご覧いただきありがとうございます。