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【常備菜】梅だし漬け

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ヤマキ株式会社

【常備菜】梅だし漬け 暑くなってきた時の大定番! 野菜何でもほぼいけるシリーズです✌🏻

材料

  • アスパラガス

    6〜7本

  • (他の野菜でもオッケー)

  • 140mlくらい

  • 割烹白だし

    大さじ2

  • 梅干し

    2個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ◎アスパラガスは
  • 下から1.5cmほど切り落とし
  • そこから7〜8cmくらいを
  • ピーラーで剥く
  • ◎パキパキっと食べやすい大きさに折る
  • ◎レンジで加熱(野菜によって調整してね)
  • (今回は600w2分ほど)
  • ◎アスパラガスが温かいうちに
  • 水、白だし、梅干しを入れ
  • 梅干しは揉んで崩す
  • (叩くより揉んだ方が大きく残ります
  • お好みでどうぞ〜♡)
  • ◎種を取り出し、完成!
  • よーく冷やして召し上がれ🎐

投稿者からのコメント

【アレンジ】 ★生野菜なら、、、 胡瓜、トマト、大根 パプリカ、長芋 ★焼いたり揚げたり茹でたりなら、、、 茄子、蓮根、南瓜、ピーマン スナップエンドウ、とうもろこし きのこ類、ほうれん草、水菜 ★豚しゃぶと合わせても👍 ★冷たい麺類のトッピングに🍜

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    コメント (28件)