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トマトおろしの冷しゃぶ 🍅

トマトおろしの冷しゃぶ 🍅 豚小間肉をさっぱりフルーティ♥ トマトと大根も堪らなくおいしい😋 ありそうでなかった組み合わせ! 是非試してみてね✨️

材料

  • トマト

    1個

  • 大根

    1/3本

  • 豚肉こまぎれ

    200g

  • 白だし

    大さじ2

  • ごま油

    大さじ1

  • 青ネギ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①トマトを1センチ程度の角切りにし、タネをとる(面倒な場合はタネを残してもOK)
  • ②大根はおろし金でおろして水気を切り、豚肉は沸騰したお湯で茹でて粗熱をとり、水気を切っておく
  • ③①と②と白だしを混ぜ合わせ、盛り付けたのちに青ネギとごま油をかける

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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