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\お米100%/3種のおはぎプレート

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JA全農山形

\お米100%/3種のおはぎプレート お米100%でご飯は潰さずそのままの粒を生かして♡

材料

  • つぶあん

  • ✔︎水煮あずき

    190g

  • ご飯

  • ✔︎お米

    1合150g

  • ✔︎水

    200ml

  • ✔︎水

    30ml

  • トッピング

  • ✔︎青のり

  • ✔︎きなこ

  • ✔︎お抹茶

  • ✔︎塩昆布

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • \レンジ500wで5分チンすると水気も飛んで簡単つぶあんの完成です/
  • 味付けにお砂糖やお塩を少し足しても◎🤏
  • シリコンスチーマーでお米を炊くレシピ▼
  • ①お米を30分吸水し、スチーマーにお米とお水を入れて、レンジ600W5分チンする
  • ②一度取り出し、30mlの水を入れ軽く混ぜる
  • ③さらに600W5分チンする
  • ④さっと混ぜて\完成/

投稿者からのコメント

雪若丸の粒立ちの良さをしっかり感じられるお米を生かしたおはぎを作ってみました! 口の中に入れた時のお米本来のうまみと甘味、粘り気がおはぎとの相性抜群! つぶあん、きなこ、青のりと一緒になると最高のハーモニーを奏でます♡

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    コメント (6件)